Fournisseur, Produit

Verger de Thau

Verger de Thau sélectionne de fabuleux fruits locaux pour proposer les jus et nectars les plus savoureux de la région. Le respect des saisons est au cœur de leur savoir faire. Ils ne lancent la production des jus et nectars que les fruits sont a maturité optimale.

Leur valeur et engagement environnemental, en plus de leurs délicieux jus de fruits, nous a donné envie de travailler avec eux.

Ils travaillent avec des partenaires locaux, pour que les fruits n’aient pas traversé plus de 100 km pour rejoindre l’atelier de fabrication. Ce qui permet de conserver fraîcheur et saveur. C’est également un engagement pour soutenir notre agriculture locale et limiter l’impact carbone des transports !

Leur démarche s’inscrit également dans une approche « antigaspi », afin de valoriser tous les fruits du terroir, y compris ceux ne répondant pas aux critère (calibre et aspect visuel) de la grande distribution.

Vous pouvez même les contacter pour transformer vos récolte en jus et nectars !

 

Mode de vie

Les labels et logos qui vont bien : cosmétique

Pour ce troisième opus d’articles sur les labels et certifications bio, on vous parle de cosmétique. En faisant des recherches pour vous parler de ce projet, j’ai trouvé un article très bien écrit, par le blog Dieu Créa La Femme, qui récapitule tous les labels cosmétiques en France, et aussi à l’international.

Je vous laisse bon aller jeter un œil sur son article :

Labels et logos bio en cosmetique : Comprendre et choisir les certifications

Actualités, Mode de vie, Vrac

Les labels et logos qui vont bien : textile

Et nous revoilà pour un nouvel articles sur les labels écologiques !

Si vous voulez en savoir plus, je vous invite à aller faire vos propres recherches, beaucoup de labels et certifications existent. Je me suis concentrée ici sur les principaux labels susceptibles d’être présents sur des articles en vente à l’épicerie.

Les labels un peu plus génériques et multi-support, ils concernent le textile et bien plus :

NF environnement : certifie des produits qui présentent des impacts moindre sur l’environnement et une aptitude à l’usage au moins équivalente à celle d’autres produits similaire.

Ecolabel Europeen : en général concerne les produits qui ont un moindre impact sur l’environnement sur la base de critères environnementaux et de critères de performance.

Il existe en plus un Ecolabel Européen spécifique pour le textile. Il garantit l’usage limité de substances dangereuses pour l’environnement et pour la santé, la réduction de la pollution de l’air et de l’eau au moment de la production des fibres, la résistance au rétrécissement durant le lavage et le séchage, la résistance des couleurs à la transpiration, au lavage, aux frottements et à l’exposition à la lumière.

Les labels spécifique au milieu du textile :

Oeko-tex : une certification indépendante concernant toutes les étapes de fabrication d’un produit textile. Il garantit l’absence de produit toxique pour le corps humain et pour l’environnement. Oeko-Tex Standard 100 certifie l’absence de substance toxique pour l’homme ou l’environnement dans le produit fini (vêtement garantit sans : formol, métaux lourds, colorant azoïques. Des seuils d’acceptabilité sont imposés pour le pH, le formaldéhyde, les pesticides, herbicides, le pentachlorophénol (PCP) et le tétrachlorophénol (TCP), les colorants reconnus cancérigènes ou allergènes et les accélérateurs de teintures chloro-organiques).

Oeko-Tex Standard 1000 garantit le respect des normes humaines et écologiques au moment de la fabrication du produit.

GOTS : label qui cherche à créer un standard mondial pour harmoniser les pratiques de certifications des textiles biologiques. Son objectif est de garantir l’origine biologique des fibres et d’assurer qu’à toutes les étapes les procédés de production mis en œuvre sont socialement responsables et respectueux de l’environnement (interdiction des métaux lourds, des formaldéhydes, des enzymes OGM et des amines cancérigènes). Pour avoir ce label, tous les textiles doivent être composés d’un minimum de 75% de matière bio.

Et un petit bonus :

Organic Echange : cette association américaine à pour objectif de favoriser l’utilisation de coton biologique à l’échelle mondiale (notamment avec les grandes marques). Elle à deux certifications : certified to OE 100 (95% et plus de coton biologique) et OE blended standard (de 5% à 95% de fibres biologiques dans le produit). Ces certifications ne garantissent pas les étapes de transformation du textile et notamment la teinture. Elle ne comporte pas non plus d’éléments concernant les conditions sociales de production.

Fournisseur

Des producteurs locaux

En arpentant les rayons des supermarchés on ne se rend pas toujours compte de la richesse de notre territoire, malheureusement les maraîchers et éleveurs sont les plus mal lotis. Travaillant comme des bêtes dans des conditions difficiles, ils sont mal payés et très souvent endettés. Nombre d’entre eux finissent pas jeter l’éponge… Ils font pourtant un métier indispensable à notre société, ils nous nourrissent et nous finissons pas l’oublier.

A l’épicerie on privilégie au maximum les producteurs français et locaux. Par exemple, récemment, nous avons découvert Les Graines de Louise. Ils produisent des graines (courge, tournesol) et des légumineuses (pois chiche, haricot etc) le tout en bio. Vous n’imaginez même pas notre joie de pouvoir travailler avec eux, surtout pour les graines car actuellement sur les marchés les graines de courges bio viennent de Chine ou d’Europe de l’est, pas très local tout ça…

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Nous avons aussi une productrice d’amandes  Les Amandiers de Tintin qui travaille à Mèze, soit 34kms de chez nous ! Elle est pas belle la vie !

 

Et pour finir avec un produit phare que nous n’aurions jamais cru voir provenir de Fraquinoa-danjouvive-quinoa-local-L-leF2UBnce : le quinoa ! Oui oui, nous avons un producteurs français de quinoa, il s’agit de  Quinoa d’Anjou

Grace à ces producteurs nous allons pouvoir rémunérer justement des agriculteurs, participer à l’économie local, proposer des produits de qualité et se régaler !

C’est aussi pour cela que l’on adore notre métier.

 

Fournisseur

Filao créations textiles

Filao est une jeune entreprise basée à Saint-Aunès en périphérie de Montpellier. Gaëlle et Claire y confectionnent des articles zéro déchet à partir de tissus recyclés ou bien de tissus certifiés (Oeko-tex, GOTS).

Les articles proposés par les deux couturières ont tous pour but de réduire votre production de déchets.
De la cuisine avec des sacs à vrac, ou encore l’essuie-tout lavable, à la salle de bain avec des produits d’hygiène féminine et de puériculture. Et même des articles de voyage comme des pochettes à savons et brosses à dents.

En plus d’être de la bonne qualité, les produits fait à base de tissus recyclés ont la particularité d’être uniques. Vous vous faites plaisir avec de belles créations en soutenant une entreprise du coin et en consommant pour le bien de la planète. Que demandez de plus ?

Nous n’avons donc pas hésité un instant à mettre en valeur cette entreprise locale et impliquée dans une démarche zéro déchet. Les confections de Filao vont faire maigrir vos poubelles et ravir vos chaumières !

Le site de Filao

Fournisseur

Happy Hours en Provence

Happy Hours est une petite entreprise de torréfaction basée à Roquevaire dans les Bouches-du-Rhône. L’équipe fabrique des mélanges de fruits secs, fruits à coque, des bonbons, dragées et autres gourmandises. logo_main_optim

Les produits sont bio. L’entreprise privilégie les filières courtes, équitables et responsables et surtout la vente est exclusivement en vrac. La fabrication se fait à la commande ce qui garantie une fraicheur optimum et les produits sont grillés à sec, sans ajout de matières grasse et d’additif.

Franchement pour avoir déguster ces mignardises quelques fois on sent une réelle différence de gout, les produits de Happy Hours sont savoureux, très peu salés ou sucrés, on sent parfaitement le gout de tous les ingrédients et c’est terriblement addictif !

On a été conquise par la démarche de cette entreprise et on a hâte de vous faire découvrir leurs produits d’excellente qualité. Car c’est aussi ça qui nous tient à cœur, vous rendre accessible de bons produits, bio si possible et surtout locaux. On soutient les petits producteurs parce qu’on préfère que ce soit eux qui nous nourrissent et  ils le font si bien.

Alors vous salivez déjà, non ?

 

Fournisseur

Savonnerie La Brique

Aujourd’hui on vous présente une savonnerie avec qui on va travailler mais attention ce n’est pas n’importe laquelle ! Voici la Savonnerie La Brique !

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L’une de nous a travaillé plusieurs années dans différents magasins bio, grâce à ça elle a pu constater que les savonneries artisanales (comme les brasseries d’ailleurs) sont très souvent choisies comme reconversion professionnelle. Il y a donc énormément de nouvelles savonneries artisanales qui ouvrent chaque année, par des femmes notamment (les hommes préfèrent les brasseries). Parmi cette affluence d’offres il est parfois difficile de choisir avec laquelle travailler, surtout si, comme nous, on privilégie le local.

Il y a quelques mois, Emily (la savonnière donc) nous a envoyé des échantillons en nous présentant sa démarche. On a testé et fait testé par tout type de peaux et nous avouons, nous sommes conquises ! Les savons de La Brique sont bio, saponifiés à froid avec (presque) le label Nature et Progrès. Ils sont fabriqués à la main dans le Gard. En plus des savons, Emily fait aussi des mélanges d’huiles végétales comme soin de la peau et on espère pouvoir mettre en place un système de consigne pour éviter de jeter les bouteilles en verre.

Emily a de solide connaissances en biochimie, elle partage avec plaisir ce qu’elle sait et apprend avec passion ce qu’elle ne sait pas (encore). On a hâte d’aller lui faire coucou dans son atelier pour en découvrir toujours plus sur l’univers des savons. On partagera bien évidemment nos découvertes avec vous !

La savonnerie est encore jeune (comme la savonnière) la gamme de produits s’améliore et s’étoffe au fil du temps et nous sommes absolument ravies de contribuer à l’évolution de cette entreprise locale.

Le site de la savonnerie

 

 

 

Fournisseur

Pachamamaï

Aujourd’hui on va faire un tour vers les cosmétiques solides en vous présentant un de nos fournisseurs favoris : Pachamamaï.

Pachamamaï signifie Terre Nourricière en quechua, c’est une SCOP, basée en Vallée de Chevreuse, qui fabrique à la main des cosmétiques solides comme des savons, shampoings et dentifrices (oui oui, des dentifrices !). Ils sont très attentifs à la qualité de leurs matières premières non seulement pour des raisons écologiques mais aussi éthiques, ils travaillent sans eau avec des matières végétales issues du commerce équitable, ainsi ils peuvent réduire considérablement leur empreinte carbone et leur production de déchets tout en respectant l’homme et la nature . La marque est labellisée slow cosmétique, cruelty free et vegan.

Les cosmétiques solides sont souvent le premier pas vers le zéro déchet, c’est un excellent moyen de revoir le nombre de produits (souvent trop nombreux et inutilisés) dans la salle de bain tout en réduisent considérablement ses déchets. Par exemple un shampoing solide de Pachamamaï, utilisé par deux personnes, dure plus de 3 mois, il est facilement transportable, sain pour les cheveux (on voit vraiment une différence) et permet même d’espacer les lavages.

La gamme de Pachamamaï s’étoffe petit à petit, il y a même du démaquillant solide maintenant et c’est un réel plaisir de pouvoir travailler auprès d’une marque aussi engagée pour l’environnement. On espère qu’elle vous plaira aussi !

Le site de Pachamamaï

La page FB de Pachamamaï